大量に新玉ねぎ貰ったんだが…

1: 22/05/12(木) 13:57:44 ID:AQyK

一人暮らしにダンボール一箱は多すぎるって…なんかお手軽レシピ教えてくれ
ちな淡路産

63: 22/05/12(木) 14:07:39 ID:cFR9

>>1
玉ねぎのスープ

64: 22/05/12(木) 14:07:46 ID:cFR9

>>1
玉ねぎのスープ

2: 22/05/12(木) 13:58:05 ID:2CUM

カレーハッシュドビーフあたりは結構使うぞ

3: 22/05/12(木) 13:58:09 ID:GE4S

サラダ

4: 22/05/12(木) 13:58:22 ID:AQyK

>>3
今のところ毎食オニオンスライス食べてる

5: 22/05/12(木) 13:58:39 ID:xaht

常温保存でええんやから大事に使えばええやん

11: 22/05/12(木) 13:59:07 ID:AQyK

>>5
新玉ねぎやぞ？すぐダメになるやろ

6: 22/05/12(木) 13:58:41 ID:L5pE

あめたまにして冷凍
カレー作る時に使うとか？

14: 22/05/12(木) 13:59:25 ID:AQyK

>>6
あーソフリット作るのはええかもな

7: 22/05/12(木) 13:58:43 ID:YKm2

無限たまねぎ

8: 22/05/12(木) 13:58:52 ID:2CUM

ワイはタルタルソース作ったで

9: 22/05/12(木) 13:58:57 ID:xmpa

売れば儲るぞ
いまや一玉150円の時代や

13: 22/05/12(木) 13:59:19 ID:2CUM

>>9
玉ねぎ最近高くない？

15: 22/05/12(木) 13:59:40 ID:AQyK

>>13
高いね
大玉一つ200円とかや

17: 22/05/12(木) 14:00:08 ID:2CUM

>>15
料理が趣味やから困るわ…

10: 22/05/12(木) 13:59:06 ID:ICla

1個丸ごとレンジでチン

12: 22/05/12(木) 13:59:15 ID:YKm2

新玉ねぎはすぐ腐るから1週間で食い切らんとあかんで

19: 22/05/12(木) 14:00:14 ID:AQyK

>>12
それなんだよ
今6個は消費したが残り30個くらいある

16: 22/05/12(木) 13:59:58 ID:64LQ

羨ましい
今年玉ねぎクソほど高い

18: 22/05/12(木) 14:00:09 ID:rBmo

ひと箱いくらやったん？

21: 22/05/12(木) 14:00:31 ID:AQyK

>>18
0円
貰ったからな

31: 22/05/12(木) 14:01:29 ID:rBmo

>>21
ええなあ
消費せんと先端伸びてくるんよな

20: 22/05/12(木) 14:00:18 ID:N97D

肉と一緒に炒めてつまみ完成やね

25: 22/05/12(木) 14:01:06 ID:AQyK

>>20
とりあえず肉と炒めとけって風潮あるよな

22: 22/05/12(木) 14:00:42 ID:ICla

タマネギはもらうもの…

23: 22/05/12(木) 14:00:46 ID:owRj

玉ねぎの無水カレー上手い

28: 22/05/12(木) 14:01:19 ID:2CUM

>>23
地獄やろ

24: 22/05/12(木) 14:00:51 ID:t468

数か月常温で持つからええよな
他の野菜ならふつう腐る
ミートソースかカレー

27: 22/05/12(木) 14:01:17 ID:AQyK

>>24
新玉ねぎやから腐るぞ

56: 22/05/12(木) 14:05:57 ID:t468

>>27
数か月もつやろ
他の野菜は数日で腐るど

58: 22/05/12(木) 14:06:41 ID:AQyK

>>56
もたへんぞ
ぐちょぐちょのクリーチャーになる

29: 22/05/12(木) 14:01:19 ID:xaht

大量の飴色玉ねぎ作ればええやん
適当に切って先に茹でてから炒めれば短時間で済む

33: 22/05/12(木) 14:02:09 ID:AQyK

>>29
アリやね
ただ微塵切りめんどい…

37: 22/05/12(木) 14:02:33 ID:xaht

>>33
みじん切りじゃなくてもええんやで

40: 22/05/12(木) 14:02:51 ID:AQyK

>>37
嘘つけい

57: 22/05/12(木) 14:06:30 ID:xaht

>>40
マジやぞ
１０分くらいあれば飴色玉ねぎが作れるカレー研究科の水野仁輔って人が言うんやから間違いない
現にわワイも冷凍の薄切り玉ねぎで作ったことがある

60: 22/05/12(木) 14:06:54 ID:AQyK

>>57
まじかよ

77: 22/05/12(木) 14:09:56 ID:xaht

>>60
その人はカレー作る時はみじん切りの飴色玉ねぎよりも大きめに切った玉ねぎの飴色玉ねぎのほうが好みやって書いてあった
玉ねぎを具材と見て旨味を活かすなら大きめに切っったほうが良くてスパイスとして見るならみじん切りのほうが良いとも

34: 22/05/12(木) 14:02:11 ID:L5pE

フライドオニオン作って…
それでも1箱分は地獄のやな

35: 22/05/12(木) 14:02:12 ID:QUt8

36: 22/05/12(木) 14:02:28 ID:AQyK

>>35
めっちゃいいやん！サンガツ

38: 22/05/12(木) 14:02:33 ID:rWJ5

玄関に置いとくんやで

39: 22/05/12(木) 14:02:47 ID:Vcul

今クソ高いから羨ましいで

41: 22/05/12(木) 14:03:09 ID:zLgy

1個でいいから欲しい?

42: 22/05/12(木) 14:03:13 ID:xmpa

つるして乾燥ひね玉ねぎにすればいいじゃん

43: 22/05/12(木) 14:03:23 ID:WLO3

みじん切りします
キャベツの千切りにまぜます
ドレッシングかマヨネーズ胡椒で食べます
これだけでかなりうまい

44: 22/05/12(木) 14:03:26 ID:rBmo

カレー安定かねえ

47: 22/05/12(木) 14:03:46 ID:AQyK

>>44
まぁそうなるわな

45: 22/05/12(木) 14:03:44 ID:jr7W

職場で配ったら喜ばれるぞ

46: 22/05/12(木) 14:03:44 ID:ICla

知り合いにおすそ分けすれば喜ばれるで

48: 22/05/12(木) 14:03:46 ID:l63Z

投球練習に使うといいで

49: 22/05/12(木) 14:04:11 ID:FsqZ

これ

50: 22/05/12(木) 14:04:17 ID:AQyK

>>49
サンガツ

51: 22/05/12(木) 14:04:32 ID:AQyK

お弁当のおかずになりそうなメニューない？

53: 22/05/12(木) 14:05:23 ID:OG8R

玉ねぎ1/2をみじん切り、挽肉200、トマト缶半分
ニンニク、砂糖小さじ2、醤油小さじ2、塩胡椒適量
をタッパーに突っ込んで混ぜる
カレールー2かけとバター100gぐらいを乗せて500のレンジで15分チンするだけや
最後に卵黄を乗せたら完成や

54: 22/05/12(木) 14:05:51 ID:AQyK

バター100gとか富豪かよ

59: 22/05/12(木) 14:06:48 ID:OG8R

>>54
すまん誤表記や、一欠けでええ

55: 22/05/12(木) 14:05:57 ID:qRg7

高騰してるから実質富豪やん

61: 22/05/12(木) 14:07:16 ID:dkJx

オニオンフライ

62: 22/05/12(木) 14:07:37 ID:AQyK

タルタルソースでも作ろうかしらね

65: 22/05/12(木) 14:07:54 ID:dflQ

生サラダ

66: 22/05/12(木) 14:08:07 ID:CIhK

ポトフ

67: 22/05/12(木) 14:08:13 ID:71cX

貰ったって知り合いに農家でもおるんか

69: 22/05/12(木) 14:08:31 ID:AQyK

>>67
せや
玉ねぎ農家の親戚がいる

72: 22/05/12(木) 14:08:57 ID:Y1YB

新タマネギって難しいよな
普通の玉ねぎならスライスかみじん切り大量に炒めて
小分けで冷凍しとくと便利やけど

75: 22/05/12(木) 14:09:19 ID:HLia

今たまねぎ高騰しすぎて普段の5倍とかで売られとるんやぞ羨ましい
オニオンリングにして食いたい

80: 22/05/12(木) 14:10:17 ID:mSzA

ハンバーガー

89: 22/05/12(木) 14:12:29 ID:mSzA

ソース系は捗るで
ステーキソースとかサルサソースとか

92: 22/05/12(木) 14:13:14 ID:OG8R

ハンバーグの下に玉ねぎ敷くと美味しいよな

93: 22/05/12(木) 14:13:16 ID:71cX

毎食ちょくちょく使っていく感じでいいんとちゃうか
味噌汁に玉ねぎ入れたりとかしてさ

95: 22/05/12(木) 14:13:57 ID:IGrm

オニオンリング

96: 22/05/12(木) 14:14:10 ID:8xrx

玉ねぎの漬物とか

99: 22/05/12(木) 14:14:34 ID:cAWy

カレー

100: 22/05/12(木) 14:14:45 ID:ICuj

皮剥いでレンジかけるだけでトロトロんなるで

105: 22/05/12(木) 14:15:42 ID:AQyK

>>100
塩こぶバター蒸しが美味そう

101: 22/05/12(木) 14:14:57 ID:OG8R

せめて半分じゃがいもならな

107: 22/05/12(木) 14:16:27 ID:11fh

どこまで血液サラサラにできるか挑戦しよう

111: 22/05/12(木) 14:16:54 ID:BZko

スライスしたトマトにみじん切りした新玉を大量にぶっかけて七味と醤油

118: 22/05/12(木) 14:18:23 ID:OG8R

ペペロンチーノとかも良さそう
簡単やし

130: 22/05/12(木) 14:20:58 ID:BZko

大量のみじん切りをひたすらバターで炒めてSBのカレー粉ぶっかけて塩お好みでかける
コレでチャーハン作ったらめっちゃうまい

135: 22/05/12(木) 14:21:35 ID:MRK0

ブンブンチョッパーでミジン切り
冷凍して凍ったまま炒めて飴色に
製氷皿などで冷凍するといつでも使いやすい

144: 22/05/12(木) 14:23:35 ID:71cX

後はちょっと手間かかるけどホイル焼きとか？
譲ったり渡したりするアテが無いなら丸ごと1個使うメニュー軸に考えた方がええんやないか

146: 22/05/12(木) 14:23:56 ID:11fh

コンソメスープでソーセージと一緒にトロトロになるまで煮て
仕上げに乾燥パセリ
お手軽やけど旨いぞ

148: 22/05/12(木) 14:24:10 ID:BZko

とりあえずみじん切りで炒めたら水分飛んで容量少なくなる&汎用性高いからおすすめ

156: 22/05/12(木) 14:28:19 ID:FDAO

新玉じゃあんま保存きかんし大変やな
毎日半玉ずつスライスしてたまねぎサラダか
圧力鍋で無水カレーつくって冷凍とか

161: 22/05/12(木) 14:30:13 ID:71cX

淡路産なら辛み少ないからそこまで邪魔せんやろ
バター醤油とかなら飽きも少ないやろ

165: 22/05/12(木) 14:31:56 ID:UHWW

新玉ねぎの天ぷらクソ美味しい

169: 22/05/12(木) 14:33:06 ID:11fh

スライスしてトマト添えてオリーブオイルと塩
モッツァレラチーズもあればなお良し

171: 22/05/12(木) 14:34:06 ID:voA3

サーモンとか鯛とか買ってきてカルパッチョにするのもいいな

172: 22/05/12(木) 14:35:22 ID:AQyK

オニスラにすりおろししょうが、白コショウを多めにまぶして冷しゃぶを巻いて食っても美味いんだがな

173: 22/05/12(木) 14:39:29 ID:Fvwt

切ってレンチン、マヨネーズ、鰹節、醤油をかける
マジでうまい！

180: 22/05/12(木) 14:50:23 ID:WAX8

オニオンスライス食った後の嬢の口は臭かった

181: 22/05/12(木) 14:57:11 ID:mUIF

オニオンスープたくさん作れてええな

元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652331464/